nepa coffee 始めます！

2022年9月16日
商品, 入荷情報, その他

COFFEE

↓↓↓販売開始です！↓↓↓

その名も…

[ nepa coffee ]

名前から　ピーン！　っとくる方もいらしゃるかと思います。

そう、ネパール産のコーヒーです！！

香り高く、すっきりした飲み口の「nepa coffee」は、ブラックが苦手な方でも飲みやすく、

ミルクを入れるとまるでミルクティー⁉の様な味に。

多くの方が楽しめるコーヒーに仕上がりました！

「ネパール産コーヒー」

コーヒーの栽培に適した範囲をしめすコーヒーベルト。そこから少し北に位置するネパールは隠れた名産地！
ヒマラヤ山脈から流れ込む澄んだ水で育ったコーヒーは、香りが高く雑味が少ない、すっきりとした味に。

「森林自然農法」(ナチュラルアグロフォレストリー)

「森林自然農法」によって作られたコーヒー豆は、欧米のオーガニック認定を受けた、身体にも、自然にも優しい方法で栽培されます。
通常は、森林を伐採し切り開き農園を作り栽培を行いますが、この農園は森を整えその中にコーヒーの木を植栽して栽培を行い、無農薬・無化学肥料で大切に育てられています。
森の中の為、機械は使わず、収穫・精製・天日干し・不良豆や石などのピッキングなど、行程のほぼすべてが手作業で行われています。

「女性の雇用を守る」

ネパールには「カースト」と呼ばれる制度があります。その為に、経済的、社会的に恵まれていない女性たちが多くいます。
colorは、彼女たちの雇用を生み出す為、フェアトレードのコーヒー豆を使用しています。
この農園で働く事で、女性たちを人身売買から守る事にも役立っています。
あなたの飲む「一杯」が多くの方の助けになっています。

コーヒーを楽しむ事が、ネパールの自然、文化、生活を支える事に繋がるこの「 nepa coffee 」