こんちゃっす！　ケンケンこと岡田です！

Couleur Jam ルバーブ値下げしました！

6月1日賞味期限の為、

900円⇒700円

となっています。

ルバーブは、シベリア南部原産で、比較的寒い土地で栽培される野菜です。
タデ科ダイオウ属の中の食用とされている栽培品種で、和名はショクヨウダイオウ（食用大黄）と言います。

見た目は、赤くなったフキのようですが、より硬くしっかりしています。

生食では酸味が強い野菜ですが、砂糖で加熱すると甘酸っぱくて美味しくなります。

食物繊維が多く、カリウム、ビタミン、ミネラル、カロテンなどの豊富な栄養素を含み、赤いルバーブはさらにアントシアニン、タンニンといったポリフェノールを多く含んでいます。
その為、お通じを良くし、肌の調子を整える効果があります。

なかなか見かける機会の少ないルバーブのジャムをこの機会にご賞味下さい